友近のダイエットで注目を浴びたシモン茶。その効能はレシチン、ビタミン・ミネラル、食物繊維にあるなどいわれている。シモン芋の葉を茶葉にしているが、粉末にしている商品もある。旅の蔵の商品が大分県のくらたけ産で、通信販売などでも人気がある。
テレビ番組で友近がダイエットに成功したことにより、
有名になったシモン茶であるが、シモン芋の葉からできているお茶である。
ヒルガオ科サツマイモ種の植物で、シモン教授が発見したことから
シモン芋と呼ばれる。別名カイアポ芋とも呼ばれる。
シモン芋の芋の部分は、カルシウムなどミネラルが多いことが特徴である。
茎の部分は栄養価がとても高く特にビタミンKはパセリやシソより多く含まれている。
また食物繊維が豊富であり、レシチンを含んでいる。
シモン芋の葉には二種類あり、緑の茎からはβーグルカンという
アガリクス茸に含まれる健康維持成分が含まれている。
そして、赤の茎からは、ワインなどに含まれるポリフェノールが含まれており、
老化防止に効果がある。
大分県倉武町（くらたけちょう）産のものが有名であり、
旅の蔵から通販などで販売されている。
友近が行ったダイエット法は特にカロリー制限をしたりせずに、
お茶を飲んだり、お茶の粉末を料理に入れたりする簡単なものだったそうだが、
なんと2.8キロも減量に成功したそうです。
レシチンが多いのも、ダイエット効果の秘密で、体脂肪の大半である
中性脂肪を分解する効能があるのです。
コレステロールを除去してくれる効果もあるとか。
乳化作用で血液がさらさらになり、肝機能を高めてくれるといわれています。
レシチン自体をサプリメントでとる人も増えてきているようです。
卵１個に１００mg、納豆１パックに９０mg入っているレシチンが
シモン茶１００gには８００mgも入っているそうです。
サツマイモ類に属するため食物繊維も豊富で整腸作用もあります。
またマグネシウムも豊富に入っており、
腸内の善玉菌を増やすヤラピンも入っています。
便秘を解消しなければ、ダイエットは成功できませんからね。
ダイエット効果だけではなく、健康維持にも役立ちそうなシモン茶。
せっかくの栄養をお茶で煮出すだけでは、茶殻に残ってしまう
栄養素もありますので、粉末にして飲むのもいいでしょう。